recettes - La petite cousette des 2 A : Aveyron/Ariège

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recettes

15 décembre 2011

Décembre....

et sa bonne bouffe... Parfois j'aimerai avoir faim pour me rappeler que j'ai un estomac ! Mais pendant cette période c'est rare ! Voici donc le tiramisu aux chocolat blanc framboises et spéculos !!! Une turie.... Merci Mona pour cette recette Il faut...

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Tags: recettes, tiramisu

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30 septembre 2011

fondant choco/amandes

Mon fils voulait qu'on fasse un gâteau au chocolat. Moi j'aime pas quand on fait un cake parce que c'est tropsec et on en jette la moitié car quand il est plus frais ! Alors j'ai décidé de faire des petits gâteaux individuels. J'ai trouvé une recette...

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Tags: chocolat, recettes, fondant

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9 juillet 2011

Un charlotte de régime

Encore invité, j'en ai profiter pour inventer une nouvelle recette allégée : J'avais envie de fruits, mais je ne pouvais pas faire un sorbet car il y avait 1 h de trajet. J'ai pensé à une charlotte mais traditionnellement je la fais avec de la chantilly...

Posté par celinzka à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, charlotte, fruits, pêches

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8 juillet 2011

pomme amande en brick

voici une petite recette tirée du livre du Dc Cohen "maigrir sans effort" pour 10 samoussas : - 5 feuilles de brick - 2 pommes - 1 cueillière à soupe de miel - 2 cueillières bombées de poudre d'amande - arome (moi j'ai mis un mélange acheté à la pharmacie......

Posté par celinzka à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, feuilles de brick, samoussa

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12 juin 2011

retour au régime....

Dur dur de se remettre à manger des légumes verts après le repas de roi d'hier ? ... Et ses blettes dans mon panier de l'AMAP qui semblent me dire "si tu ne fais rien pour nous aujourd'hui, demain il sera trop tard !!" Mais comment les cuisiner ? - en...

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Tags: recettes, blinis, blettes

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11 juin 2011

tuiles aux amandes

Aujourd'hui on reçoit la famille de Mr Célinzka !! Alors je fais tout mon possible pour satisfaire les bouches... J'ai prévu en apéro des samossas, les prueaux aux lard, des roulés tapenade et brandade.. Et en dessert des glaces en bacs pour que tout...

Posté par celinzka à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, tuiles aux amandes

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23 mai 2011

coulant chocolat coeur de carambar

Que faire des carambars en cube achetés pour goûter (oui je sais j'aime toujours essayer les nouveaux produits et souvent je suis déçue !!)... Donc qu'est ce qu'on en fait de ces carambars plutôt moyen ??? (rien ne vaut les originaux !) Soit on attend...

Posté par celinzka à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recettes, carambar, coulant, gateaux

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13 avril 2011

Que faire des restes de poulet...!!??

Dimanche nous avons mangé un poulet roti lundi on l'a mangé froid avec de la mayo mardi on l'a fait réchauffé mercredi il y en a encore et on n'en peut plus !! Alors je décide de faire un plat typique de mes origines... des empanadas En effet pour ceux...

Posté par celinzka à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, empanadas, poulet

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25 mars 2011

On essaie, on recommence...!!!

J'ai décrété que le cheescake était ma nouvelle passion culinaire (avant c'était le crumble). En effet on peut le décliner à différentes "sauces" et même en faire des salés. Il y en a une qui les décline à tout les goût c'est beau à la bouche Voici donc...

Posté par celinzka à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, cheescake, caramel

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19 mars 2011

Cheesecake

J'ai trouvé une petite occasion (des invités à la maison) pour essayer une nouvelle recette. Le Cheescake j'en ai souvent entendu parler mais je n'avais jamais réaliser cette merveille ! C'est chose faite ! J'ai trouvé la recette chez pimentoiseau Les...

Posté par celinzka à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, cheescake, fruits rouge

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10 mars 2011

Miam les cookies

J'ai tenté une autre recette de cookies en prenant la même recette que là en remplacant la noix de coco par des écorces d'orange confite + de la fleur d'oranger

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Tags: chocolat, recettes, cookies

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3 mars 2011

Les recettes de Tatie Cécile

Et pour Mme ça sera un livre pour mettre toutes ses bonnes recettes !!

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Tags: couture, recettes, livre de recettes

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15 février 2011

Cookies aux flocons d'avoine

Demain il y a les copinotes qui viennent prendre le goûter à la maison avec leurs enfants.tradition de bonne hôtesse oblige, je fais des petits gâteaux. En plus cette recette trouvé chez clea me fait de l'œil depuis un petit moment. comme j'avais pas...

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Tags: chocolat, recettes, cookies

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2 février 2011

chandeleur

Pour changer un peu des crêpes traditionnelles j'ai souhaité innover : j'ai donc essayé la recette des blinis de Mona (et oui encore elle !!). Résultat : c'est super bon et très light ce qui permet de manger sans culpabiliser !!

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Tags: recettes, blinis

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26 janvier 2011

Mousse au chocolat (presque) ligth

Aujourd'hui c'est mon "joyeux anniversaire" alors j'avais envie de faire une entorse à mon régime et me faire plaisir avec une bonne mousse au chocolat !! Mais comme quand m ême je ne peux pas trop abuser et perdre tous mes efforts j'ai repris une recette...

Posté par celinzka à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recettes

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