La petite cousette des 2 A : Aveyron/Ariège

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1 janvier 2013

Nouvelle année

Hier soir nous avons fait un petit repas en n'amoureux... alternant les plats et les jeux avec notre nouvelle Xbox 360 !! (ça fait digérer entre les plats) Pour le dessert j'ai testé une nouvelle recette : MOUSSE DE CHATAIGNE 1 pot de 350g de crème de...

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Tags: mousse de chataigne

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31 décembre 2012

Sablés de Noël

Pour occuper les journées, nous avons fait des sablés de Noël 300 g de farine 50 g de poudre d'amandes 150 g de sucre une pincée de sel 1 cuillière à café de 5 épices 150 g de beurre 2 oeufs Mélanger tout dans l'ordre (commencer par 1 oeuf et si vous...

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Tags: sablé de Noël

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21 décembre 2012

enfin les vacances !!

Aujourd'hui ce sont les vacances ! Enfin 1ere chose à faire quand on se lève : déprogrammer le réveil ! et comme un cadeau ça fait toujours plaisir, j'en ai préparé pour mes petites collègues tout pour faire mes bons cookies présentés dans un jolie b...

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Tags: cadeau, cookies

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28 novembre 2012

cookies salés

Demain je participe à l'AG de mon AMAP. C'est toujours sympa et ça fait passer le temps de faire une petite collation (surtout que la réunion a lieu à 19h30) Alors j'ai décidé d'essayer les cookies salés toujours sorties de mon livre ingrédients : 200...

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Tags: cookies salés

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19 novembre 2012

cookies

Samedi je suis partie à Toulouse avec mes copines Les achats de Noël on commencait... Je me suis d'ailleurs achetée un livre Donc dimanche j'ai de suite essayer une des recettes, en fait j'ai pris une recette et je l'ai modifié... comme d'hab, j'arrive...

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Tags: cookies, gateaux

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20 septembre 2012

Tuto gâteau château fort

Donc hier nous avons fêter l'anniversaire de mon grand. Et il a eu droit à un gâteau château fort Aujourd'hui je vous donne le procédé pour la déco 1 - on fait les gâteaux (voir les recettes sur le post de hier) 2 et 3 - à l'aide d'un verre enlever les...

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Tags: gâteau château fort, gâteau d’anniversaire

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4 juillet 2012

déjà 2 ans !!

A l'heure où je vous écris (14h06) il y a déjà 2 ans, j'étais en train d'arriver à la maternité !! Une belle rencontre s'annoncée : celle qui allait avoir lieu avec ma princesse Aujourd'hui donc il fallait faire un petit gâteau... Je m'y suis pris très...

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Tags: anniversaire, gateaux au chocolat

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24 mai 2012

du Boudin Halal

Pour mettre tout le monde d'accord je vais vous donner une recette de boudin Halal ! 200 g de chocolat 1 demi paquet de petit beurre faire fondre le chocolat, le beurre. Ajouter le sucre glace et les morceaux de gateaux émiettés. Laisser reposer pendant...

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Tags: chocolat, boudin

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16 mai 2012

2eme essai...

de macarons nouvelles recettes de chez Mercotte et voici une vidéo pas à pas

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Tags: chocolat, macarons

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26 avril 2012

1er essai macarons

Ca faisait longtemps que je n'avais pas mis une petite recette !! Voici donc seulement les photos car l'essai n'a pas donné ce que je voulais Les macarons étaient très bons mais le biscuit n'était pas croquant !! Allez je ferai un autre essai

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Tags: chocolat, macarons

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4 février 2012

A Noël....

Avec les enfants nous avons fait des chocolats.... Très difficile quand il y a des enfants dans les environs... Ils mangent tout et ne laissent rien ! Nous avons fait des orangettes bien sûr - des chocolats avec de la pâte à tartiner (c'était super du...

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Tags: cuisine, chocolat

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15 décembre 2011

Décembre....

et sa bonne bouffe... Parfois j'aimerai avoir faim pour me rappeler que j'ai un estomac ! Mais pendant cette période c'est rare ! Voici donc le tiramisu aux chocolat blanc framboises et spéculos !!! Une turie.... Merci Mona pour cette recette Il faut...

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Tags: recettes, tiramisu

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2 octobre 2011

crumble tomates féta

Des tomates j'en ai eu plein mon jardin... J'ai fait des pots et des pots de coulis de tomates. Cet hivers je vais pouvoir manger : des spaghettis bolognaise, des pizzas, des lasagnes... Bref manger des tomates à toutes les suces...!!! Alors j'ai décidé...

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Tags: crumble, crumble salé, tomates

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30 septembre 2011

fondant choco/amandes

Mon fils voulait qu'on fasse un gâteau au chocolat. Moi j'aime pas quand on fait un cake parce que c'est tropsec et on en jette la moitié car quand il est plus frais ! Alors j'ai décidé de faire des petits gâteaux individuels. J'ai trouvé une recette...

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Tags: chocolat, recettes, fondant

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9 juillet 2011

Un charlotte de régime

Encore invité, j'en ai profiter pour inventer une nouvelle recette allégée : J'avais envie de fruits, mais je ne pouvais pas faire un sorbet car il y avait 1 h de trajet. J'ai pensé à une charlotte mais traditionnellement je la fais avec de la chantilly...

Posté par celinzka à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, charlotte, fruits, pêches

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